現場の方も　着々と　工事が進んでいます。

基礎の段階で心配されていた天気　（雨だと乾きが遅くなります）　の方にも恵まれ　今のところ順調です。

昼間は各自、それぞれの役割を　こなして　夜には全体のミーティングを行う毎日が続いています。

昨夜はミーティングを少し早めに切り上げ　　調理の下平（シモタイ）君の　LIVE　に　行ってきました。

場所は歌舞伎町の　RUIDO☆。　風林会館の近くにある　LIVE　スペース。　

バリバリの　ROCK　BAND　★LOSCUS★　　あの雰囲気　はじめてだったけど　なかなか　・・　ヤリおる！！

BASSの下平が一番かっこよかった。　

”岩手・盛岡のみんなに　この元気が届け～！”（ちなみに下平は盛岡出身）

これから一緒にやっていく仲間の　「夢」　を感じた　夜でした。

でも　下平　・・・　お前　喋らない方が　カッコいいかも　・・・

お店をOPENするにあたって　今回、募集を出したところ　ここ数日で応募が１００人以上ありました。

とても　ありがたいことです。　　

面接担当の　KOJI　はもう大変です。　毎日１５～２０人位の人と　熱い×２　面接を行っています。

現在、何人かの採用者も決まってきていますが　現在もまだまだ　応募があるので　

この先　どんなSTAFFが加わってくるのか　とても楽しみです。

今回の募集以前に　参加が決まっているSTAFFと　１４日（土）　恵比寿駅西口　「UNICO」で　飲み会を行いました。

左、今回初参加の　バーテンダー及川。　右、「雨男」　調理長の後藤。

この及川という男、なかなかのキャラが立ってます。　是非　来店の際には　BAR　でのひと時をお楽しみください。

左、調理師担当　下平（シモタイ）。　　右、初参加の　ホール担当　　翔一郎。

シモはROCK　BANDのベーシスト。　　若い子達のイイ兄貴分的存在です。

ショウはまだ未成年ですが、しっかりと自分のビジョンを持った　僕らの子供的存在です。　かわいいです。

左、初参加の　ハツ。　真ん中　”いい顔してるな～”　KOJI。　右、シモ・ビシャス。？？？　

食べることが大好きな　ハツ。　彼女のブログも覗いてください。

今回初参加の　ナナ女史。　　

この子は凄いです。　TALKも凄いが、飲んでても　周りに対しての気遣いが凄い。　　楽しみです。

おやじの　パラパラ　ではありません。　　　こんな感じで　７時間。　　あっという間に時間が過ぎた夜でした。