
1年前の今頃、店のプレオープンを1時間後にひかえ、
みんなソワソワ・ドキドキ、そしてバタバタ(笑)、
あれは大丈夫か、準備はできているか、
嬉しいやら不安やらで、みんな一杯一杯でした。
そして、たくさんの方からプレゼントしてもらった沢山のキレイな花に囲まれ、
初めてのお客さまをお迎えしてから、365日。。
暑かった夏も、さわやかな風が気持ちよかった秋も、
雪の日もあった寒かった冬も、そしてテラスに暖かい日がさした春も過ぎ、
Soul Dressing に2度目の夏がやってきました。
1年はあっという間だったけど、気づけば恵比寿・代官山に住む人、働く人たち、たくさんの人と友達になっていました。
『人との出会い、人とのつながりは素晴らしい!』
それを常に感じた時間でもありました♪♪
お店に足を運んでくれたみなさん
おいしい野菜、海の幸、山の幸、お酒を届けてくれる業者のみなさん
ご近所で応援してくれるみなさん
他にも山ほどあって書ききれませんが、本当に感謝感謝!
心からありがとうございます!!
私は、この街が大好きになりました。
そして、またたくさんの楽しい思い出を、たくさんの人たちと作っていきたいです!!!
もっともっとステキなお店にしていけるよう、みんなで力を合わせてがんばります!
そして、Thank you for All of Soul dressing Staff & Lovers ★★★
PS. そろそろボスであるHEYTAさんにもブログを書いてもらいます(笑)
スタッフ紹介も近いうちにUPしますね!



COMMENTS